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続 ハワイ [日常]

9月9日
夕飯は、チャコールグリルGのYくんに教えてもらったベトナム料理店『Mai Lan 美蘭』へ。
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パパイヤサラダ
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千切りの青パパイヤと、ポーク、海老などを甘酸っぱい特製ドレッシングを絡めていただく。
さっぱりしてて、パパイヤのシャキシャキ感がいける。

揚げ春巻
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フォーみたいな麺と一緒にレタスで巻いてくれた。

ね!春巻でしょ?
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これまたさっぱりしている。
こんなさっぱりばかりでいいのかブー!?

お目当ての蟹カレー
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蟹が丸ごと入っている。

パリパリフワフワのフランスパンにつけて…
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いただきまぁ~す!
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うめぇ!!
ココナッツミルクの風味に蟹の旨味がスパイスとくんずほぐれつ!
大きめにみじん切りされた玉ねぎのシャキシャキ感もいい。
まさに楽園のベトナム戦争やぁ~!
まいったか?
まいらん!
なんつって…
あとでご飯もいただいちゃいました。
Yくん、見てる~?
確かにしかとマイランの蟹カレーをイっちゃったよ~
ありがとねー!

9月10日
ランチはロコモコにしようと思い、日本にもお店があるこちらに行ってみた。
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日本人の口に合うようにしてあると書いてあったが…
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グレイビーソースがハヤシソースぽかったなあ…

午後はプールサイドでゴロゴロしながら読書…
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至福のひととき。

ちなみに、私は手術をしてから人様にお見せできない大きな傷がお腹にできたので、
ラッシュガードを着用しているのだ。
もう裸の仕事はできないのよねぇ。
TVの温泉リポートとか…
『笑志千万たび日記』懐かしいなぁ~

たぶんつづく

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コメント 3

たらちゃん

そうでした、師匠。
大変不躾な質問をしてしまい、失礼しました。

ちなみにワタクシもお腹にタテ15㎝程の縫い後あります。
温泉などは気にせず入るものの
なかなかビキニ着る勇気ありませんものね。
by たらちゃん (2010-09-13 09:22) 

あっきん

青いパパイヤに蟹カレーに……(゚∀゚*)(*゚∀゚)
美味ちぃそ♪♪
ベトナム料理、食~べたいな~~
たぶんつづく、、、ハワイ報告楽しみにして(@・`ω´・)ノマ~ス★
by あっきん (2010-09-14 12:42) 

山里バンビ

またもや、どれもこれも美味しそう。
美味しいものを食べてるときの生志さんの幸せそうな顔を見てると、こっちまで幸せな気分になってきます(笑)。
たぶんと言わずに、絶対にハワイ日記つづいてくださーい(^.^)b
by 山里バンビ (2010-09-15 08:43) 

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